Als Hotelleiter sind Sie persönlich für die Sicherheit Ihrer Gäste und Mitarbeiter verantwortlich. Deshalb sollten sie kontinuierlich den betrieblichen Brandschutz in Ihrem Betrieb unter die Lupe nehmen. Das ist nicht nur gut für die Sicherheit, sondern rechnet sich auch. Denn präventiver Brandschutz, der einen festen Posten in Ihrem Hotelbudget bildet, ist günstiger als das teure und meist mit kurzen Fristen verbundene Nachrüsten aufgrund einer behördlichen Anweisung.

Überprüfen Sie daher regelmäßig gemeinsam mit Ihrem Brandschutzbeauftragten folgende Punkte:

• Fluchtwege
  
• Brandschutztüren
  
• Eventuelle Brandherde
  
• Brandschutzfördernde Maßnahmen der Mitarbeiter
  
• Brandschutz-Einweisung der Mitarbeiter

Schließen Sie - falls nicht vorhanden - Wartungsverträge für folgende Geräte und Anlagen ab:

• Feuermeldeanlagen
• Brandschutztüren
• Standleitung zur Feuerwehr
• Feuerlöscher und Hydranten
• Rauchabzugsanlage
• Sprinkleranlage
• Lüftungsanlage
• Notstromaggregate
• Blitzschutzanlage

Im Hotel müssen zur Sicherheit der Gäste überall sichtbar Fluchtpläne angebracht sein. Legen Sie die Hinweise in deutsch und englisch in jedem Hotelzimmer aus. Darüber hinaus sollten Sie mit der örtlichen Feuerwehr einen Lageplan ausarbeiten. Er sollte bei der Feuerwehr und in Ihrem Hotel für jeden zugänglich ausliegen.

Sinnvoll ist auch, dass die Feuerwehr einmal jährlich eine Übung für Ihre Mitarbeiter durchführt. Dadurch ist gewährleistet, dass auch neue Mitarbeiter über Maßnamen zum Brandschutz und Verhaltensregeln informiert und geschult werden.

Mehr zum Thema betrieblichen Brandschutz finden Sie im Newsletter "Hotelleitung in der Praxis". Fordern Sie Ihr persönliches Probeexemplar an.