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Haustechniker
Fragen Sie sich als Hotelleitung nicht, was Sie ein Haustechniker Monat für Monat kostet, sondern fragen Sie sich, wie viel Sie durch ihn Monat für Monat sparen! Eine feste Größe gibt es hierfür zwar nicht, jedoch kann ein planvoll arbeitender, technisch und handwerklich talentierter Haustechniker in verschiedenen Bereichen Ihres Hotels für erhebliche Kosteneinsparungen sorgen.
Trennung von Aufgaben und Projekten
Keine andere Stelle in Ihrem Hotel ist so vielseitig wie die des Haustechnikers. Um einerseits zu vermeiden, dass die Fülle der Tätigkeiten ihn überfordert und auf Dauer demotivierend auf ihn wirkt, und andererseits zu gewährleisten, dass alle wichtigen Aufgaben regelmäßig erfüllt werden, ist es unabdingbar, die Stellenbeschreibung Ihres Haustechnikers in regelmäßige Aufgaben und in besondere Projekte zu unterteilen. Regelmäßige Aufgaben sind z. B.:
- Kontrolle aller technischen Anlagen
- Tägliche Rundgänge zur Ortung von Mängeln und Defekten
- Reparatur- und Instandsetzungsarbeiten
- Einkäufe
- Funktionskontrolle und Aufbau von Veranstaltungstechnik
- Technische Betreuung von Veranstaltungen
- Pflege der Außenbereiche
- Kontrolle ordnungsgemäßer Abfallentsorgung
- Teilnahme an Abteilungsleiter-Meetings
Berufliche Fähigkeiten optimal ausschöpfen
Projekte sind Aufgaben, die Ihr Haustechniker auf Grund seines erlernten Berufs oder seiner Fähigkeiten selbst durchführen kann und darf, ohne dass Sie dafür Firmen beauftragen müssen. Ob, wann und welche Projekte er umsetzt, entscheiden Sie als Hotelleitung. Als Beispiele sind das:
- Tapezieren und Streichen von Räumen
- Verlegen von Böden
- Bepflanzen von Außenanlagen
- Fliesen von Feuchträumen zu nennen
Mängelbuch
Führen Sie als Hotelleitung ein Mängelbuch ein, das an einer zentralen Stelle liegt und in das alle Mitarbeiter Defekte und Mängel, die sie in ihren Abteilungen feststellen, sofort eintragen. Ihr Haustechniker prüft neue Einträge mehrmals während seines Dienstes und kann notwendige Reparaturen direkt ausführen.
Kosten sparen durch Prävention
Wie viel Kosten Sie als Hotelleitung durch Ihren Haustechniker einsparen, hängt vorwiegend davon ab, wie gewissenhaft und versiert er arbeitet. Durch vorsorgliche und regelmäßige Kontrollen an Ihren technischen Anlagen können Unregelmäßigkeiten, die größere Defekte oder Schäden auslösen, frühzeitig erkannt und repariert werden, bevor sie noch größere Reparaturkosten verursachen und möglicherweise den Geschäftsbetrieb erheblich stören (Ausfall von Heizung, Klimaanlagen oder Warmwasser).
Einsparmöglichkeiten liegen oft im Detail
Ein Kontrollgang mit offenen Augen reicht manchmal aus, um Sparpotentiale und Mängel zu erkennen, die oftmals im Detail liegen. Gute Haustechniker haben einen Blick und ein Gespür dafür, wenn sie durch Ihr Hotel gehen. Fehlende Energiesparlampen, elektrische Geräte im unnötigen Stand-by- Betrieb, Zugluft durch undichte Fenster und Türen, tropfende Wasserhähne, heranwachsende Schimmelbildung in Feuchträumen, hohle Wandfliesen im Küchenbereich. Sensibilisieren Sie als Hotelleitung Ihren Haustechniker gerade für versteckte Einsparpotentiale.
Verhandlungsgeschick nutzen
Auch bei Neuanschaffungen von technischen Geräten und Anlagen sollten Sie als Hotelleitung Ihren Haustechniker einbinden. Interessierte Haustechniker informieren sich über Neuheiten am Markt sowie deren Nutzen und Funktionen. Verhandlungen über Preise, Rabatte, Lieferund Zahlungsbedingungen kann er ebenso in Absprache mit Ihnen durchführen. Sie sparen dadurch Zeit und Kosten und motivieren Ihren Haustechniker, indem Sie ihn als Profi mit Verhandlungsgeschick bestätigen.
BestPracticeBericht: Ihr Haustechniker als Sicherheitsfachkraft
Wenn Ihr Hotel regelmäßig mehr als 10 Mitarbeiter beschäftigt, sind Sie verpflichtet, sich regelmäßig einer sicherheitstechnischen Betreuung zu unterziehen. Wenn Sie diese Betreuung über die Berufsgenossenschaft in Anspruch nehmen, zahlen Sie als Hotelleitung einen höheren Beitrag. Hat Ihr Haustechniker eine sicherheitstechnische Ausbildung, kann er die Betreuung Ihres Hotels übernehmen. Sie zahlen einen entsprechend geringeren Beitrag. Fortbildungskurse zur Sicherheitsfachkraft bietet die BGN an.
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