Controlling
Ein zeitnahes und aussagekräftiges System zur Kontrolle unserer Kosten und Gewinne setzt 2 Dinge voraus:Eine Buchführung auf Basis eines Kontenrahmens in Form einer Teilkostenrechnung sowie eine Preiskalkulation mittels einer Deckungsbeitragsrechnung, die nach den Aussagen der Teilkostenrechnung aufgebaut ist

Personalcontrolling
Kennzahlen sind das A und O der Controller. Doch in jüngster Zeit halten Mittelwerte, Differenzen und Indexzahlen auch Einzug in die Buchhaltung der Personalverantwortlichen.

Mehr Informationen zum Thema Buchhaltung

Altersrente
Mit Einführung der Riester-Rente haben die rund 1 Million Beschäftigten des Hotel- und Gaststättengewerbes Anspruch auf eine Betriebsrente. Dies ist seit Januar 2002 in einem Tarifvertrag verbindlich geregelt.

Steuervorteil Firmenwagen?
Vorsicht Steuerfalle! Durch die ordnungsgemäße Führung eines Fahrtenbuchs erhalten Sie sich den Steuervorteil des Firmenwagens.

Kontokorrentkredit
Für Hotel- und Gaststättenbetriebe ist der Kontokorrentkredit in erster Linie praktisch, denn er sorgt im Handumdrehen für Liquidität. Doch mitunter ist dies teuer erkauft: In der Regel liegen die Zinsen für einen Kontokorrentkredit 3-5 % höher als für langfristige Darlehen.

Bankenrating
Sehen Sie die Vorarbeiten für das Bankenrating als Chance: Sie bringen Transparenz in Ihre Unternehmenssituation und erhalten wichtige Indikatoren für die Entwicklung Ihres Hotelbetriebs.

Mehr Informationen zum Thema Umgang mit Banken

Krisenmanagement
Kühler Kopf und guter Rat in Zeiten der Finanzkrise: Nutzen Sie professionelle Beratung und profitieren Sie zusätzlich von staatlichen Fördermitteln!

Stornierungen
Stornierungen gehören zum Hotelalltag: Gründe gibt es viele, kurzfristig Zimmer zu stornieren. Auch wenn Sie im Einzelfall - besonders bei treuen Kunden - kulant entscheiden, ist Kulanz nicht vorgeschrieben - wird ein Beherbergungsvertrag gebrochen, sieht das Gesetz eindeutige Regelungen vor.

Mehr Informationen zum Thema Finanzplanung

Beispiel für Kennwerte

Rechenbeispiel: Betriebliche Pensionskasse - Wie Sie mit kleinem Einsatz eine große Wirkung erzielen

Checkliste zur Vorbereitung auf Ihr Banken-Rating

Checkliste: Elektronische Steuerprüfung

Empfehlenswerte Unternehmensberatungen für die Hotellerie