Online-Shopping für Hotels - die besten Shops für Nischenprodukte!
Voller Aufregung teilt Ihnen der Chef Ihrer Hotelbar mit, dass ihm der Deckel seines Hamilton Beach auf den Boden gefallen und kaputtgegangen ist. Wie soll er jetzt seine Cocktails mixen? Die Hotelküche braucht ihren Mixer selbst und kann somit nicht aushelfen. Da das Gerät schon ein paar Jahre alt ist, haben Sie keine Gebrauchsanweisung zur Hand, in der Serviceadressen der Firma stehen könnten. Also rufen Sie Ihren lokalen Händler für Gastrobedarf an, der Ihnen jedoch lieber statt des Deckels gleich ein neues Gerät verkaufen möchte. Nach einigen Diskussionen erklärt er sich schließlich bereit, Ihnen den Deckel zu besorgen. Lieferzeit: 7 Tage, Versandkosten: 7,90 €.
Hilfreiche Tipps für Online-Shopping
Zentraleinkauf senkt Kosten
Im Einkauf sparen, wirkt sich unmittelbar auf den Gewinn aus. Deshalb ist es immer lohnend, Beschaffungskosten zu senken und den Einkauf zu optimieren. Eine Möglichkeit ist der Zusammenschluss mit anderen Hoteliers oder Leistungsbeschaffern zu einem Einkaufsverbund. Die Vorteile liegen auf der Hand: Sie können Kosten durch Rabatte und Boni senken und erhalten außerdem einen besseren Überblick über alle Einkaufsposten: Statt 50 Einzelrechnungen bekommen Sie nur noch eine.
Was Sie beim Zentraleinkauf beachten müssen, lesen Sie hier...
WLAN in Eigenregie profitabel
Mal ehrlich: Würden Sie 10 € für einen Wireless-LAN-Zugang zahlen, wenn Sie zu Hause eine private WLAN-Flatrate von 10 € im Monat nutzen? Geben Sie die Möglichkeiten günstiger Tarife an Ihre Hotel-Kunden weiter. Dafür müssen Sie aber Herr Ihres eigenen WLAN-Anschlusses bleiben. Denn sobald Sie Installation, Wartung und Abrechnung einem Telekommunikationsunternehmen überlassen, geben Sie auch die Preisgestaltung für den WLAN-Zugang aus der Hand.
Was Sie über den Eigenbetrieb von WLAN wissen sollten!
Internetzugang: Die neuesten High-Speed-Lösungen für die Hotellerie
Geschäftsreisende verlangen von Hotels schnelle Internetzugänge und Mobilität bei der Nutzung. Passen Sie Ihr Angebot den neuesten Techniken an, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
Outsourcing im Hotel: Was andere besser machen
Ein Berliner Nobelhotel fährt seine Wäsche 150 Kilometer ins benachbarte Polen, um sie von dort frisch gewaschen und akurat gebügelt wieder geliefert zu bekommen. Ein prominenter Fall von Outsourcing, der in der Debatte um hohe Arbeitslosenquoten und Zumutbarkeit von Jobs einigen Zündstoff enthält. Für den Hotelier ist die Frage, Outsourcing Ja oder Nein schlicht eine Kostenrechnung wie jede andere im Hotel. Ist sein eigenes Unternehmen nicht in der Lage, wie in diesem Fall, eine bestimmte Dienstleistung in der erforderlichen Qualität und zu vertretbaren Kosten zu erbringen, empfiehlt es sich, einen externen Dienstleister zu beauftragen.
Outsourcing am Beispiel einer Wäscherei...
Versicherungen: Tipps für das Gespräch mit dem Vertreter
Es gibt fast nichts, was man heutzutage nicht versichern kann. Doch Versicherungen kosten Geld. Tritt der Schadensfall so gut wie nie ein, übersteigen die Versicherungsbeiträge längst die Zahlung im Einzelfall, die man aus eigenen Rücklagen leicht hätte bezahlen können. Doch wer kann einem sagen, was des Guten zuviel und was unbedingt notwendig ist? Bei der Auswahl der sinnvollen Versicherungen helfen Versicherungsmakler. Um den richtigen Vermittler zu finden, sollten Sie darauf achten, dass folgende Punkte erfüllt sind:
Darauf sollten Sie beim Gespräch über Versicherungen achten!
