Voller Aufregung teilt Ihnen der Chef Ihrer Hotelbar mit, dass ihm der Deckel seines Hamilton Beach auf den Boden gefallen und kaputtgegangen ist. Wie soll er jetzt seine Cocktails mixen? Die Hotelküche braucht ihren Mixer selbst und kann somit nicht aushelfen. Da das Gerät schon ein paar Jahre alt ist, haben Sie keine Gebrauchsanweisung zur Hand, in der Serviceadressen der Firma stehen könnten. Also rufen Sie Ihren lokalen Händler für Gastrobedarf an, der Ihnen jedoch lieber statt des Deckels gleich ein neues Gerät verkaufen möchte. Nach einigen Diskussionen erklärt er sich schließlich bereit, Ihnen den Deckel zu besorgen. Lieferzeit: 7 Tage, Versandkosten: 7,90 €.

Gerade als Hotelleitung sind wir darauf angewiesen, schnell und reibungslos beliefert zu werden. Die meisten unserer Lieferanten haben sich darauf auch eingestellt. Bei nicht regelmäßig bestellten Nischenprodukten sowie Ersatz- und Zubehörteilen ist es jedoch oft weitaus seltener, dass diese Kriterien erfüllt werden. Mittlerweile gibt es im Internet immer mehr Firmen, die diese Problematik erkannt und sich auf die Belieferung von Nischenprodukten, auch für die Hotellerie, spezialisiert haben. Einige interessante und empfehlenswerte Online-Shops haben wir jetzt für Sie ausgewählt.

• Bonrollen für Kassendrucker
  www.kassendruckerpapier.de
  Firma Schröder, Berlin
  Angebot: mehr als 400 verschiedenen Rollen für alle gängigen Drucker
  Versandkosten: keine
  Lieferzeit: 2 bis 3 Tage
  Zahlung: per Rechnung möglich
  Besondere Vorteile: günstigere Preise als beim direkten Kauf vom Hersteller
• Staubsaugerbeutel und Verschleißteile für Elektrogeräte
  www.kunning-elektro.de
  Firma Elektrogeräte Kunnig, Grevenbroich
  Angebot: Sortiment von 1.500 verschiedenen Staubsaugermodellen, darunter auch fast alle gewerblichen Geräte; darüber hinaus auch Zubehör- und Verschleißteile für viele Elektrogeräte
  Versandkosten: € 5,60 bis zu einem Warenwert von € 50,-. Darüber hinaus keine
  Lieferzeit: 48 Stunden
  Zahlung: per Rechnung möglich
  Besondere Vorteile: 5% Rabatt ab dem 2. Gebinde Staubsaugerbeutel
• Barzubehör
  www.fun-bar.de
  Firma Fun-Bar Schmitz, Bonn
  Angebot: Angebot deckt praktisch den gesamten Barbedarf eines Hotels ab
  Versandkosten: 5,95€ bis zu einem Warenwert von 100€; darüber hinaus keine
  Lieferzeit: 48 Stunden
  Zahlung: bei Erstbestellung nur Vorauskasse, danach auch auf Rechnung
  Besondere Vorteile: Viele Produkte, wie beispielsweise Gläser und Ausgießer, können auch einzeln bestellt werden; außergewöhnliches Angebot an Dekorations- und Scherzartikeln für den Barbereich.
• Ersatz- und Verschleißteile für Gastrotechnik
  www.mbm-service.de
  Firma MBM-Service GmbH, Kassel
  Angebot: Beschaffung von Ersatz- und Verschleißteilen für nahezu alle gängigen technischen Geräte, die in gastronomischen Betrieben zum Einsatz kommen
  Versandkosten: abhängig von Größe und Gewicht der Teile. Kleinteile an Stammkunden kostenfrei
  Lieferzeit: Produkte auf Lager innerhalb von 48 Stunden, ansonsten abhängig von der Verfügbarkeit
  Zahlung: für registrierte Kunden auf Rechnung
  Besondere Vorteile: Firma ist auf den Bedarf von Hotellerie und Gastronomie spezialisiert.
• Brennsysteme für Chafing-Dishes
  www.stolzenhoff-brennsysteme.de
  Firma Stolzenhoff GbR, Lünen
  Angebot: geruchsfreie und Kosten sparende Produkte zum Beheizen von Chafing-Dishes
  Versandkosten: keine
  Lieferzeit: innerhalb von 3 Tagen
  Zahlung: auf Rechnung
  Besondere Vorteile: Die Firma bietet sehr hochwertige und umweltfreundliche Alternativen zur herkömmlichen Brennpaste an.